trešdiena, 2015. gada 27. maijs

Hlorella un Spirulīna

Hlorella ir viens no spēcīgākajiem organisma attīrītājiem. To lieto uzturā organisma attīrīšanai, svara kontrolēšanai, imūnsistēmas stiprināšanai un novecošanas procesu palēnināšanai. Hlorella satur 60% olbaltumvielu, kā arī visas neaizstājamās aminoskābes (Hlorella satur apmēram 20 līdz 30% vairāk olbaltumvielas nekā dzīvnieku valsts produkti) un neaizvietojamās Omega 3 taukskābes. Hlorellas sastāvā ir vitamīni C, E, B, B12 un aļģe ir bagātīgs svarīgāko minerālu – dzelzs, kalcija un magnija avots.
Spirulīna ir zili zaļā aļģe, ko iegūst saldūdens ezeros. Spirulīna ir bagātīgs B6 vitamīna avots, kas veicina normālu nervu sistēmas darbību un sarkano asinsķermenīšu veidošanos, psiholoģisko funkciju darbību un palīdz nodrošināt normālu enerģijas ieguves vielmaiņu. Spirulīna satur 60% olbaltumvielu, ir bagātīgs minerālvielu (dzelzs, magnijs, fosfors) un lielisks vitamīnu (K, B1, B2, B6, E) avots.

100 g produkta satur:
Uzturvielas
Hlorella
Spirulīna
Ieteicamā diennakts deva sievietei
Olbaltumvielas
50 – 60 g
60 – 65 g
 10 - 15 %*
Ogļhidrāti
17 – 20 g
23 – 30 g
 55 - 60 %*
Tauki
10 – 15 g
1 – 5 g
 25 - 30 %*
Dzelzs
100 – 120 mg
35 – 60 mg
 18 mg
Kalcijs
40 – 80 mg
100 – 200 mg
 1200 mg
Kālijs
500 – 800 mg
1400 – 2000 mg
 4000 mg
Magnijs
10 – 20 mg
300 – 500 mg
 350 mg
Vitamīns B6
1 – 2 mg
0,5 – 0,7 mg
 2 mg
Vitamīns B12
0,3 – 0,4 mg
0,05 – 0,2 mg
 0,003 mg
* no kopējās enerģijas 

Sastāvs var atšķirties atkarībā no ieguves vietas, sezonas, laikapstākļiem, ražotāja utt., tomēr tabulas datos var salīdzinoši redzēt būtiskākās atšķirības un izdarīt izvēli starp abu veidu aļģēm. Dzelzs, B6 un B12 vitamīni vairāk meklējami hlorellā (tas, kas trūkst veģetāriešiem), bet kalcijs, kālijs un magnijs - spirulīnā. 

Šīs aļģes ieteicams lietot veģetāriešiem, jo palīdz nodrošināt organismu ar nepieciešamajām olbaltumvielām un vitamīniem, ko grūti uzņemt no augu valsts produktiem. Hlorella izmaksās dārgāk un ieteicamā dienas deva būs lielāka nekā spirulīnai. Produkti pieejami tablešu vai pulvera veidā (pulveris būs lētāks). Ieteicams aļģes lietot kursa veidā – 2 mēnešus.
Tā kā aļģēm ir tieksme uzsūkt dažādas kaitīgās vielas no ūdens, ieteicams izvēlēties bioloģiski sertificētus produktus vai vismaz pirms pirkšanas pārliecināties, ka konkrētais uztura bagātinātājs ir atzīts, t.i., pārbaudīt, vai produkts ir reģistrēts Pārtikas un veterinārā dienesta Uztura bagātinātāju reģistrā: https://registri.pvd.gov.lv/ub



Informācijas avoti:


sestdiena, 2015. gada 9. maijs

Kalorijas cepumos

Manā ģimenē esam trīs - es, vīrs un 5-gadīgs dēls. Katram no mums ir iecienītākie cepumi, kurus arī tad veikalā izvēlamies. Manējie ir Selga Nature, vīram vislabāk garšo Selga šokolādes cepumi, bet bērnam - Poesia dubultie cepumi ar vaniļas pildījumu.
Apskatīsim sīkāk veselīgumu:
Selga Nature - 430 kcal/100g, cukura saturs 13,9 g/100g
Selga šokolādes - 441 kcal/100g, cukura saturs 23,5 g/100g
Poesia dubultie - 497 kcal/100g, cukura saturs 38 g/100g
Protams, pārsteigums tas nav, tomēr agrāk nebiju pētījusi šīs kalorijas, jo cepumus ieskaitīju pie vienādi neveselīgiem našķiem. Tagad zinu, cik kurus cepumus varu atļauties apēst. Labāk katram palikt pie saviem cepumiem, ņemot vērā dienā patērētās kalorijas :)

trešdiena, 2015. gada 6. maijs

Nūjošana

Tagad nūjoju. Agrāk skrēju. Pat dārgos Asics nopirku, lai būtu vieglāk saņemties skriet. Bet vai nu svars par lielu, ceļi par vārgu, nepareiza tehnika - nezinu, bet bija par grūtu, nepatika.
Pagājušā gada augustā Jaunķemeru sanatorijā Sulas kūres ietvaros iemācījos nūjot. Nopirku savas nūjas un nu nūjoju diezgan regulāri. Patīk. Cenšos iziet 3 x nedēļā un mans maršruts ir gandrīz 7 km. Aptuveni stunda. Pēc tam ir laba sajūta.
Šovakar atkal biju mežā. Patīkama sajūta, kad nūju asmenīši ieduras zemē. Putni čivina un tu soļo. Diemžēl odi jau ir aktīvi.
Varētu likties, ka nūjošana ir vecām tantēm vai cilvēkiem ar veselības problēmām, bet manā gadījumā tā ir patīkama nodarbe - pa vidu starp skriešanu un vienkāršu iešanu pastaigā, jo nūjas palīdz noturēt taisnu muguru un ātrāku tempu nekā ejot, tādējādi slodze ir lielāka un patērējas vairāk kalorijas.
Vienu dienu kāds onkulītis, kas skrēja garām man teica: "Jums pleci nekustas!" Aizdomājos, vai man ir nepareiza tehnika. Varbūt. Bet galvenais taču ir izkustēties svaigā gaisā. Lielākais kaifs ir nūjot gar jūras krastu kaut kur, kur citu cilvēku nemaz nav. Tāda brīvības sajūta!

* Nūjošana ir augstas efektivitātes sportiska nodarbe, kurā tiek izmantota pareiza nodarbības metodika, soļošanas tehnika un īpašas nūjas vienmērīgai ķermeņa noslogošanai. Nūjošana nodarbina ap 90% cilvēka muskuļu, turklāt tā ir efektīvāka par intensīvu iešanu bez nūjām - saskaņā ar pētījuma rezultātiem, īpašo nūju un soļošanas tehnikas pielietojums palielina nodarbību efektivitāti gandrīz uz pusi. Nūjošana ir draudzīga: nūjošana ir droša, tajā nav vecuma ierobežojumu un nūjot ir iespējams visos gadalaikos.


**
Nūjošana ir fizisko aktivitāšu veids, ko viegli apgūt jebkurā vecumā.
Nūjošana ir piemērota visiem, neatkarīgo no vecuma, dzimuma vai fiziskās sagatavotības un tai nav laika apstākļu ierobežojumu.
Nūjošana atbrīvo no stresa, veicina veselīgu miegu un vispārēju labsajūtu.
Nūjojot darbojas ap 600 muskuļiem jeb 90% no visas ķermeņa muskulatūras.
Darbojoties ar nūjām, īpaši labi ar rotējošām kustībām tiek izkustināts sprands un mugurkaula krūšu daļa - tās ir problēmzonas gandrīz visiem, ka ikdienā ir sēdošs darbs.
Nūjošana ir draudzīga mugurkaulam - darbojoties ar nūjām, mugurai (arī ceļiem un gurniem) ir daudz mazāka slodze nekā, piemēram, skriešanas vai aerobikas atspērienu laikā.
Šis ir viens no efektīvākajiem kaloriju dedzināšanas veidiem.
Nūjošana ir lielisks kardiotreniņš, kurā nav jāuztraucas par pārslodzi.
Nūjošanas popularitāte arvien aug un nūjotāju skaits ir sasniedzis vairāk kā 10 miljonus visā pasaulē.

* http://www.nujotajiem.lv/lat/par-nujosanu/
** http://sportsvisiem.lv/noderigi/viss-par-nujosanu/
Attēli no interneta dzīlēm

Aplikācija Waterbalance

Nesen mamma pastāstīja par aplikāciju Waterbalance, ko bezmaksas var instalēt telefonā un sekot līdzi dienā uzņemtajam ūdens daudzumam. Jau sen piedomāju par ūdens patēriņu katru dienu, tāpēc likās interesanti pamēģināt. Vispirms instalēju savā Samsung telefonā šo aplikāciju no interneta (ikona uz ekrāna - ūdens lāses simbols), tad savadīju datus par sevi - dzimums, garums, svars, dzimšanas datums. No šiem datiem programma aprēķina ieteicamo šķidruma daudzumu, kas jāpatērē katru dienu. Ja tiek ievadīta informācija par sporta aktivitātēm, nepieciešamais ūdens patēriņš pieaug.
Ar + simboliņu var ievadīt izdzerto šķidruma daudzumu - ūdens, gāzētie dzērieni, tēja (manuprāt melnā un zaļā, nevis zāļu), kafija, alkohols, piens, sula, cits. Jāpiezīmē, ka par kafijas, tējas un alkohola lietošanu ūdens balanss pasliktinās, tāpēc arī zāļu tējas ievadu kā "cits" nevis tēja, jo tā tomēr nav klasiskā tēja. Tā kā nedzeru kafiju vai melno tēju un alkoholu arī lietoju ārkārtīgi reti, man ir tikai pozitīvs ūdens balanss :) Piena spēku ievadu kā pienu.
Vēl aplikācijā var krāt nozīmītes par dažiem sasniegumiem, piemēram, par 1 dienu bez kafijas, pilnībā aizpildītu profila informāciju vai noteiktu dienu skaitu izdzerot nepieciešamo šķidruma daudzumu - tas mazliet vairāk motivē tiekties uz nākamo rezultātu. Kopumā ērts un vienkāršs veids, kā sevi motivēt izdzert dienā nepieciešamo šķidruma daudzumu, kā arī noder tievēšanas laikā. Nu jau 11 dienas atzīmējos aplikācijā. Nav jau nemaz tik viegli izdzert to daudzumu! Man tie ir 2,3 L (neņemot vērā to, ka katru dienu cenšos arī pasportot) un uz tualeti arī jāiet diezgan bieži :) Galvenais vairāk dzert no rīta un neatstāt uz vakaru pārāk daudz!